1️⃣ 위암 – "뜨겁고 자극적인 음식, 위에 자극을 준다"한국은 전 세계에서 위암 발병률이 매우 높은 나라로 손꼽힙니다.뜨겁고 매운 국물, 짠 반찬, 고추장과 김치 등은위점막에 지속적인 자극을 주어 염증과 세포 변형을 유발할 수 있습니다.일본도 짠 음식(간장, 된장 등)을 자주 섭취하지만, 식사 온도가 낮고 자극이 덜한 편이라한국보다 위암 발병률이 낮게 나타납니다.2️⃣ 대장암 – "고기 많이, 채소는 적게… 균형이 깨지면 위험!"한국은 붉은 고기와 가공육 섭취가 늘고 있는 반면,채소나 해조류 같은 식이섬유 섭취는 줄어들고 있어요.이로 인해 대장암 특히 남성의 발병률이 꾸준히 증가하고 있습니다.반대로 일본은 생선, 해조류, 채소를 자주 섭취해장 건강에 이로운 식단을 유지하고 있어 대장암 위험이 상대적으..