🍈 한국은 참외, 일본은 메론 ― 과일의 취향에서 기후변화까지 ―"여름이면 시골에서는 모기를 쫒기 위해 쑥을 태우며 평상 둘러 앉아, 도시에서는 모기향을 피워 놓고 거실에 온 가족이 수박과 참외, 옥수수를 나눠 먹던 기억." 🧺 한국인의 뇌리에 깊이 박힌 여름 풍경이죠?하지만 최근엔 "달콤한 메론이 더 맛있다", "참외는 밍밍하고 물맛 난다"는 말도 심심찮게 들려와요. 🤔한편 일본은 이미 오래전부터 '참외(마쿠와우리)'를 뒤로하고 고당도인 멜론을 여름 과일의 주인공으로 올려놓았답니다. 🍈✨한국에서 먹던 참외가 그리우면 신오쿠보의 한인 타운 마트에 가야 살 수 있습니다.이 변화가 단순한 '입맛'의 차이일까요? 아니면 더 큰 흐름, 기후 변화와 식문화의 진화 때문일까요? 함께 알아봐요! 🕵️♀️?..
