[시키자 소확행] 시모키타자와의 소소한 일상

무거운 캐리어를 끌고 KTX 플랫폼 계단을 오르다 휘청한 적 있으신가요? 🧳 부모님과 함께 여행할 때면 계단 하나가 큰 장벽처럼 느껴지죠. 반면, 일본 신칸센은 캐리어를 끌고도 편하게 탑승할 수 있는데요. 🤔 철도 플랫폼 설계는 단순한 구조의 문제가 아니라, 교통약자의 이동권과 여행의 편리함을 결정하는 중요한 요소입니다. KTX와 신칸센의 플랫폼 차이는 어디서 오는 걸까요? 한국의 효율성 중심 설계와 일본의 편의성 중심 철학을 비교하며 답을 찾아봅시다! 🚅🟡 KTX와 신칸센 플랫폼, 무엇이 다를까?KTX 🇰🇷는 낮은 플랫폼(550mm)과 높은 열차 바닥(1,100mm)으로 약 550mm의 단차가 생겨 2-3개의 계단을 올라야 합니다. 무거운 캐리어를 들거나 휠체어를 사용할 때는 불편함이 큽니다..

중국에서 시작된 만두가 일본으로 건너가 어떻게 국민 음식이 되었을까요? 🤔한국 군만두와 일본 야키교자, 겉보기엔 비슷해 보이지만 완전히 다른 음식이에요! 일본 여행 갈 때마다 꼭 먹어봐야 할 지역별 교자의 세계로 떠나볼까요? ✈️🍽️ 한국 vs 일본, 만두의 차이점구분한국 군만두 🇰🇷일본 야키교자 🇯🇵조리법기름에 튀김 (실제로는 튀김만두)바닥만 굽고 위는 찜식감전체적으로 바삭함바삭한 바닥 + 촉촉한 윗면크기큰 편 (왕만두 스타일)작고 앙증맞음먹는 방법간장+식초 조합간장+식초+라유(고추기름)곁들임짜장면, 짬뽕과 세트라면, 맥주와 세트💡 핵심 포인트: 일본 야키교자는 물이나 육수를 부어 뚜껑을 덮고 찌는 과정이 있어서 바삭함과 촉촉함을 동시에 즐길 수 있어요!🏆 교자 성지 Top 2: 우츠노미..